どこのラーメンかわかりますか?
ヒントは北海道内です。

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札幌ラーメンの人気店

  • 山桜桃(ゆすら)
    ■山桜桃と書いてゆすらと読みます。もともと旭川ラーメンからの流れを汲む豚骨が 人気のお店ですが札幌でも人気が高く人気ランキングでも上位に入る実力。とろける角煮のようなチャーシューが人気。
    住所 札幌市西区琴似一条7-3-26
    電話番号 011-615-1688
    営業時間 11:30〜20:00 
    定休日 月曜休(祝日の場合は営業)

  • 味の三平
    ■札幌ラーメンを始めて作ったといわれるお店です。札幌ラーメンといえば味の三平 というほど代表的なお店。味噌ラーメンを広め、西山ラーメンを成長させたお店です。味噌のくどさはなく、あっさりとした野菜の旨みがたっぷりのラーメン。
    住所 札幌市中央区南一条西3
    電話番号 011-231-0377
    営業時間 11:00〜18:30 
    定休日 月曜・第2火曜休

  • らぁめん道場 黒帯
    ■店主は和食のお店で板前さんとして30年の修行を積んだという本格派ラーメン。 1杯のラーメンに4種類の油を使い分け、20を超えるスパイスや食材が絶妙なバランス で使われているので味に深みがあります。
    住所 札幌市北区新琴似6条16丁目4−12
    電話番号 011-765-8021
    営業時間 11:30〜14:30、17:00〜20:00(日祝は通し営業)
    定休日 第2、4水曜日

  • あらとん
    ■毎日仕入れる生の魚のあらからだしをとり豚骨とあわせスープを作っています。魚 の種類はその日によって変わりその変化を楽しんで作っている様子がうかがえます。 あら焚き豚骨スープは生臭さがなくすっきりとしているのにコクがあります。店の近く には市場があり毎日新鮮な魚のあらを仕入れおいしいラーメンが作られます。
    住所 札幌市中央区北10条西21丁目154
    電話番号 011-612-6312
    営業時間 9:00〜18:00回定休日 月曜日

  • 三四郎
    ■味噌が根強い人気の札幌で魚だしのしょうゆラーメンで挑むラーメン店。豚骨をベ ースに鯛干しなど数種類の魚だしを使ったというその味は和風よりな旨みのあるスー プに仕上っている。また一日10杯限定の限定潮ラーメンは丸鳥と秋刀魚干しを使った という珍しいラーメン。天然塩や昆布の調和がおいしいです。
    住所 札幌市中央区南8条西13丁目3-35
    電話番号 011-511-0346
    営業時間 11:00〜18:00
    定休日 月曜日

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